பயறு வகைகள் இந்திய விவசாயத்திற்கு மிகவும் இன்றியமையாதவை, மேலும் உளுந்து நாட்டில் பரவலாகப் பயிரிடப்படும் பயறு வகைகளில் ஒன்றாகும்.
மேலும் வாசிக்க
பொதுவாக உளுத்தம் பருப்பாக உட்கொள்ளப்படும் இந்தப் பயிர், புரதச்சத்து நிறைந்தது மற்றும் இந்தியாவின் உணவுப் பாதுகாப்பில் முக்கியப் பங்கு வகிக்கிறது. உளுந்து சாகுபடிக்கு குறைந்த முதலீடே தேவைப்படுகிறது, குறுகிய காலத்தில் முதிர்ச்சியடைகிறது மற்றும் மண்ணின் வளத்தை மேம்படுத்த உதவுகிறது.
குறைவாகப் படியுங்கள்
நீர்ப்பாசனம்
நடுத்தர
கருத்தரித்தல்
NPK @ 8:16:16 Kg/Acre
வெப்பநிலை
25 to 35 °C
pH மதிப்பு
6.5 - 7.8
சூரிய ஒளி
நடுத்தர
உழைப்பு
நடுத்தர
அறுவடை
இயந்திரம் & கையேடு
சாகுபடி
கைமுறையாக
இந்த நன்மைகளால், இந்தியாவில் உளுந்து சாகுபடி சிறு மற்றும் குறு விவசாயிகளுக்குப் பொருளாதார ரீதியாக லாபகரமானதாகக் கருதப்படுகிறது. சரியான விதைப்பு நேரம், பொருத்தமான ரகங்கள் மற்றும் அறிவியல் முறைகளைப் பின்பற்றுவதன் மூலம், விவசாயிகள் நிலையான உற்பத்தியையும் நல்ல வருமானத்தையும் பெற முடியும்.
இங்கே, இந்திய விவசாயிகளுக்கான உளுந்து சாகுபடி முறைகள், பொருத்தமான சூழல்கள், ரகங்கள், மகசூல் எதிர்பார்ப்புகள் மற்றும் சிறந்த நடைமுறைகளை நாங்கள் விளக்குகிறோம்.
உளுந்து சாகுபடிக்கு சரியான வளர்ச்சிக்கு வெப்பமான மற்றும் ஈரப்பதமான காலநிலை தேவைப்படுகிறது. இந்த பயிரை காரிஃப் மற்றும் சையத் ஆகிய இரு பருவங்களிலும் பயிரிடலாம். 25 முதல் 35 டிகிரி செல்சியஸ் வரையிலான வெப்பநிலை ஆரோக்கியமான பயிர் வளர்ச்சிக்கு உகந்தது. மிகக் குறைந்த வெப்பநிலை அல்லது உறைபனி ஆரம்ப கட்டங்களில் பயிரை சேதப்படுத்தும். அதிக மழைப்பொழிவு பெறும் பகுதிகளில், சரியான வடிகால் வசதி அவசியம், ஏனெனில் நீர் தேங்குவது உளுந்து பயிரின் வேர்களை கடுமையாக பாதிக்கும்.
காரிஃப் பருவத்திற்கு, பொதுவாக ஜூன் கடைசி வாரம் முதல் ஜூலை நடுப்பகுதி வரை விதைப்பு செய்யப்படுகிறது. சையத் பருவத்திற்கு, மார்ச் முதல் ஏப்ரல் வரையிலான காலம் மிகவும் பொருத்தமானதாகக் கருதப்படுகிறது.
லேசான முதல் மிதமான வண்டல் மண் உளுந்து சாகுபடிக்கு ஏற்றது. மண்ணின் கார அமிலத்தன்மை (pH) 6.5 முதல் 7.5 வரை இருக்க வேண்டும். அதிக காரத்தன்மை கொண்ட மண் அல்லது மோசமான வடிகால் வசதி கொண்ட நிலங்களைத் தவிர்க்க வேண்டும்.
நிலம் தயாரிக்கும் பணி, மண்ணைத் தளர்த்துவதற்காக ஆழமாக உழுவதில் தொடங்குகிறது. இதைத் தொடர்ந்து, நிலத்தைச் சமன் செய்ய கலப்பை அல்லது நாட்டுக்கலப்பையைப் பயன்படுத்தி இரண்டு முதல் மூன்று முறை உழ வேண்டும். இறுதி உழவின் போது நன்கு மக்கிய தொழு உரம் அல்லது மக்கிய உரத்தைச் சேர்ப்பது மண்ணின் அமைப்பையும் ஊட்டச்சத்து கிடைப்பதையும் மேம்படுத்துகிறது.
நல்ல மகசூல் மற்றும் நோய் எதிர்ப்பு சக்திக்கு சரியான உளுந்து ரகங்களைத் தேர்ந்தெடுப்பது முக்கியம். T 9, Pant Urad 31, PU 35, Azad Urad 1, IPU 02 43 மற்றும் VBN 8 ஆகியவை இந்தியாவில் பயிரிடப்படும் சில பிரபலமான ரகங்களாகும். இந்த ரகங்கள் சீக்கிரமாக முதிர்ச்சியடைந்து, சாதாரண நில நிலைமைகளின் கீழ் நிலையான தானிய உற்பத்தியை வழங்குகின்றன.
உளுந்துக்கு பரிந்துரைக்கப்பட்ட விதை அளவு ஒரு ஹெக்டேருக்கு சுமார் 15 முதல் 20 கிலோகிராம் ஆகும். பயிர்களுக்கு இடையே சிறந்த இடைவெளி மற்றும் எளிதான பயிர் மேலாண்மைக்கு உதவுவதால், விதைகளைத் தூவுவதை விட வரிசையாக விதைப்பது விரும்பத்தக்கது. வரிசைக்கு வரிசை 30–45 செ.மீ தூரத்தையும், செடிக்கு செடி சுமார் 10 செ.மீ தூரத்தையும் பராமரிக்கவும். விதைப்பதற்கு முன் ரைசோபியம் நுண்ணுயிர் கலவையுடன் விதைகளை நேர்த்தி செய்வது நைட்ரஜன் நிலைநிறுத்தத்தை மேம்படுத்துகிறது மற்றும் சிறந்த பயிர் வளர்ச்சிக்கு உதவுகிறது. இந்த அணுகுமுறை, உளுந்துப் பயிரை திறம்பட சாகுபடி செய்வது எப்படி என்பதை விவசாயிகள் கற்றுக்கொள்வதற்கான ஒரு முக்கிய படியாகும்.
பயறு வகை பயிர் என்பதால், உளுந்துக்கு அதிக அளவு நைட்ரஜன் உரம் தேவையில்லை. இருப்பினும், சரியான வளர்ச்சி மற்றும் மகசூலுக்கு சமச்சீரான ஊட்டச்சத்து மேலாண்மை முக்கியம். ஒரு ஏக்கருக்கான பரிந்துரைக்கப்பட்ட உர அளவு பின்வருமாறு:
|
ஊட்டச்சத்துக்கள் / உரம் |
பரிந்துரைக்கப்பட்ட அளவு (ஒரு ஏக்கருக்கு) |
நோக்கம் |
|
நன்கு அழுகிய உரம் |
3-4 டன்கள் |
வயலின் கடைசி உழவின் போது பயன்படுத்தவும். |
|
நைட்ரஜன் (N) |
6-8 கிலோ |
ஆரம்ப பயிர் வளர்ச்சிக்கு உதவுகிறது |
|
பாஸ்பரஸ் (P) |
16-20 கிலோ |
வேர் வளர்ச்சி மற்றும் தானிய நிரப்புதலுக்கு உதவுகிறது. |
|
பொட்டாஷ் (கே) |
8 கிலோ |
மண் பற்றாக்குறையாக இருந்தால் மட்டுமே பயன்படுத்தவும். |
பாஸ்பரஸ் வேர் வளர்ச்சி, பூத்தல் மற்றும் காய்கள் வளர்ச்சி ஆகியவற்றில் ஒரு முக்கியப் பங்கு வகிக்கிறது, எனவே அதன் பயன்பாட்டைப் புறக்கணிக்கக் கூடாது.
பயறு சாகுபடியின் முதல் 30-35 நாட்களில் களை மேலாண்மை மிகவும் முக்கியமானது. இந்தக் காலகட்டத்தில் ஒன்று அல்லது இரண்டு முறை கைகளால் களை எடுப்பது அல்லது மண்வெட்டியால் கொத்துவது நல்லது. தேவைப்பட்டால், ஆரம்பகால களைகள் முளைப்பதைத் தடுக்க, விதைப்பின் போது பெண்டிமெத்தலின் போன்ற களைக்கொல்லிகளைப் பயன்படுத்தலாம்.
பயறுக்கு குறைந்த அளவிலான நீர்ப்பாசனம் போதுமானது. காரிஃப் பருவத்தில், இயல்பான மழைப்பொழிவே பொதுவாகப் போதுமானது. சையத் பருவத்தில் இரண்டு முதல் மூன்று முறை லேசான நீர்ப்பாசனம் போதுமானது. பூக்கும் மற்றும் காய் பிடிக்கும் நிலைகளில் மண்ணில் ஈரப்பதம் பராமரிக்கப்பட வேண்டும், ஆனால் வேர் சேதத்தைத் தடுக்க அதிகப்படியான நீரைத் தவிர்க்க வேண்டும்.
பயறைத் தாக்கும் பொதுவான நோய்களில் மஞ்சள் தேமல் வைரஸ், இலைப்புள்ளி நோய் மற்றும் சாம்பல் நோய் ஆகியவை அடங்கும். முக்கிய பூச்சிகளில் வெள்ளை ஈ, அசுவினி மற்றும் காய்ப்புழுக்கள் ஆகியவை அடங்கும். பயிர் எதிர்ப்புத் திறன் கொண்ட வகைகளைத் தேர்ந்தெடுப்பது, பயிரை1த்1 தொடர்ந்து கண்காணிப்பது மற்றும் தேவைப்படும்போது மட்டும் உயிரியல் அல்லது பரிந்துரைக்கப்பட்ட இரசாயனக் கட்டுப்பாடுகளைப் பயன்படுத்துவது ஆகியவை பயனுள்ள மேலாண்மை முறைகளாகும்.
விதைத்த 70-90 நாட்களுக்குள் பயிர் அறுவடைக்குத் தயாராகிவிடும். காய்கள் கருப்பாக மாறுவதும், இலைகள் காயத் தொடங்குவதும் சரியான அறுவடை நேரத்திற்கான அறிகுறியாகும். இருப்பினும், அறுவடை செய்ய அதிக நேரம் காத்திருந்தால், காய்கள் வெடித்து தானியங்கள் உதிரக்கூடும்.
சரியான மேலாண்மையின் கீழ், மண்ணின் வகை, காலநிலை மற்றும் வகையைப் பொறுத்து, ஒரு ஹெக்டேருக்கு பயறின் சராசரி மகசூல் 10-15 குவிண்டால் வரை மாறுபடும்.
அறுவடைக்குப் பிறகு, தானியங்களை வெயிலில் உலர்த்தி, ஈரப்பதத்தை 10-12 சதவீதமாகக் குறைக்க வேண்டும். சேமிப்பதற்கு முன் தானியங்களைத் சுத்தம் செய்து, சேதமடைந்த தானியங்களைத் தேர்ந்தெடுக்கவும். சணல்/HDPE பைகளைப் பயன்படுத்தி, உலர்ந்த, நல்ல காற்றோட்டமான மற்றும் கொறித்துண்ணிகள் இல்லாத இடத்தில் சேமித்து வைக்கவும். வேப்ப இலை மற்றும் பிற பரிந்துரைக்கப்பட்ட சேமிப்பு முறைகள் பூச்சி சேதத்தைத் மேலும் தடுத்து, தானியங்களின் தரத்தைப் பாதுகாக்கும்.
நிலத்தைத் தயார் செய்ய பொதுவாகக் கலப்பைகள், கல்டிவேட்டர்கள் மற்றும் ரோட்டாவேட்டர்கள் பயன்படுத்தப்படுகின்றன. விதைப்பான் அல்லது பூஜ்ஜிய உழவு விதைப்பான்கள் சீரான விதைப்பு ஆழத்தை உறுதி செய்கின்றன. களை எடுப்பதற்கு சக்கரக் கலப்பைகள் மற்றும் பயிர் உழவுக் கருவிகள் பயன்படுத்தப்படுகின்றன, அறுவடையை கைமுறையாகவோ அல்லது அறுவடை இயந்திரம் மூலமாகவோ செய்யலாம். சரியான கருவியைத் தேர்ந்தெடுப்பது உழைப்பு மற்றும் செயல்பாட்டுச் செலவுகளைக் குறைக்க உதவுகிறது.
உளுந்து சாகுபடிக்கு 20 - 35 குதிரைத்திறன் கொண்ட வாகனங்கள் போதுமானவை. மஹிந்திரா, ஸ்வராஜ், ஐஷர் மற்றும் மாஸ்ஸி பெர்குசன் ஆகியவை சிறு மற்றும் நடுத்தர விவசாயிகளால் விரும்பப்படும் பிராண்டுகளில் சிலவாகும். கலப்பைகள், ரோட்டாவேட்டர்கள், விதைக்கும் கருவிகள் மற்றும் டிராலிகள் போன்றவற்றை இந்த டிராக்டர்களைக் கொண்டு எளிதாக இயக்க முடியும். செலவைக் குறைக்கவும், பண்ணை உற்பத்தித்திறனை அதிகரிக்கவும் சரியான குதிரைத்திறன் கொண்ட டிராக்டரைத் தேர்ந்தெடுப்பது நல்லது.
டிராக்டர் ஜங்ஷன் மூலம், விவசாயிகள் உளுந்து மற்றும் பிற பயிர்களுக்கு ஏற்ற இரண்டு போட்டி டிராக்டர்களை ஒப்பிட்டு, தங்களின் தேவைகளின் அடிப்படையில் சிறந்த விருப்பத்தைத் தேர்ந்தெடுக்கலாம்.
குறைந்த பட்ஜெட் காரணமாக புதிய டிராக்டரை வாங்க முடியாத விவசாயிகள், டிராக்டர் ஜங்ஷனில் கிடைக்கும் நன்கு பராமரிக்கப்பட்ட பயன்படுத்தப்பட்ட டிராக்டர்களின் பரந்த வரம்பை ஆராயலாம். உங்கள் வீட்டிலிருந்தபடியே டிராக்டர் ஜங்ஷன் இணையதளத்தைப் பார்வையிடுவதன் மூலம் முழுமையான விவரங்களைப் பெறலாம்.
டிராக்டர் கடன் மற்றும் EMI தகவல்
டிராக்டர் ஜங்ஷன் எளிதான EMI விருப்பங்களில் டிராக்டர்களை வாங்குவதற்கான வசதியையும் வழங்குகிறது. அவர்களின் FinJ போர்டல் மூலம் புதிய மற்றும் பயன்படுத்தப்பட்ட டிராக்டர்கள் இரண்டையும் வாங்குவதற்கு நீங்கள் கடன்களைப் பெறலாம். பல்வேறு மாநிலங்களில் உள்ள ஷோரூம்கள் தரமான டிராக்டர்களுக்கான அணுகலை வழங்குகின்றன, மேலும் ஆன்லைன் கொள்முதல் விருப்பங்களும் கிடைக்கின்றன. டிராக்டர் கடன்கள் மற்றும் EMI திட்டங்கள் குறித்த விரிவான தகவல்களுக்கு, நீங்கள் டிராக்டர் ஜங்ஷன் இணையதளத்தைப் பார்வையிடலாம்.
உளுந்து விதைப்பதற்கு காரிஃப் பருவத்தில் ஜூன் மாத இறுதியில் இருந்து ஜூலை மாத நடுப்பகுதி வரையிலும், சையத் பருவத்தில் மார்ச் முதல் ஏப்ரல் வரையிலும் சிறந்த நேரமாகும்.
இந்தியாவில் உளுந்து சாகுபடிக்கு, நல்ல வடிகால் வசதியுடன் கூடிய, இலகுவான முதல் மிதமான களிமண் மற்றும் 6.5 முதல் 7.5 வரை pH மதிப்புள்ள மண் மிகவும் உகந்தது.
உளுந்து சாகுபடிக்கு, ஒரு ஹெக்டேருக்கு 15 முதல் 20 கிலோ விதைகள் போதுமானது, அவற்றை வரிசையாக விதைப்பது நல்லது.
மஞ்சள் தேமல் மற்றும் இலைப்புள்ளி ஆகியவை பொதுவான நோய்களாகும், அதே சமயம் வெள்ளை ஈ, அசுவினி மற்றும் காய்ப்புழு ஆகியவை உளுந்து பயிரைத் தாக்கும் முக்கிய பூச்சிகளாகும்.
உளுந்து பொதுவாக 70 முதல் 90 நாட்களில் முதிர்ச்சியடைகிறது, மேலும் சரியான நேரத்தில் அறுவடை செய்வது தானிய இழப்பைத் தடுக்க உதவுகிறது.
மேம்படுத்தப்பட்ட சாகுபடி முறைகளைப் பின்பற்றுவதன் மூலம், விவசாயிகள் ஒரு ஹெக்டேருக்கு 10–15 குவிண்டால் மகசூலைப் பெறலாம்.
தானியங்களை 10–12 சதவீதம் ஈரப்பதம் இருக்கும் வரை உலர்த்தி, தரத்தைப் பாதுகாக்க சுத்தமான, உலர்ந்த சணல் அல்லது HDPE பைகளில் சேமிக்கவும்.
இல்லை, அதிகப்படியான நைட்ரஜன் தாவர வளர்ச்சியை அதிகரிக்கும், ஆனால் தானிய உற்பத்தியைக் குறைக்கும். எனவே, உளுந்து சாகுபடிக்கு சீரான ஊட்டச்சத்து அளிப்பதே சிறந்த பலனைத் தரும்.
இது கட்டாயமில்லை, ஆனால் ரைசோபியம் நுண்ணுயிர் உரம் இடுவது நைட்ரஜன் நிலைநிறுத்தத்தை மேம்படுத்துகிறது மற்றும் உளுந்து வகைகளில் ஆரோக்கியமான தாவர வளர்ச்சிக்கு உதவுகிறது.
ஆம், குறைந்த உள்ளீட்டுச் செலவு, குறைந்தபட்ச நீர்ப்பாசனம் மற்றும் குறுகிய காலப் பயிர் என்பதால், உளுந்து விவசாயம் சிறு விவசாயிகளுக்கு மிகவும் லாபகரமானது.