கம்பு - விவசாயம், பயிர்கள், வகைகள், செய்திகள்

தினையில் உள்ள ஊட்டச்சத்துக்கள்

தினை புரதம், நார்ச்சத்து, இரும்பு, கால்சியம், துத்தநாகம் மற்றும் மெக்னீசியம் போன்ற ஊட்டச்சத்துக்கள் நிறைந்த ஒரு சத்தான தானியமாகும். இது ஊட்டச்சத்து அடிப்படையில் மட்டுமல்ல, வறட்சியைத் தாங்கும் பயிர் மற்றும் குறைந்த உள்ளீட்டு விவசாயத்திற்கும் ஏற்றது. தினை மனித உணவில் பயன்படுத்தப்படுகிறது, அதே போல் கால்நடை தீவனம் மற்றும் ஒயின் மற்றும் பீர் உற்பத்தி போன்ற தொழில்துறை பயன்பாடுகளிலும் பயன்படுத்தப்படுகிறது. தினை சாகுபடி செலவு குறைவாக உள்ளது மற்றும் லாபம் ஒப்பீட்டளவில் அதிகமாக உள்ளது. அறிவியல் முறைகளைப் பயன்படுத்தி பயிரிடும்போது அதன் மகசூல் குறிப்பிடத்தக்க அதிகரிப்பைக் கண்டுள்ளது.

தினை விதைக்கும் நேரம்

தினை விதைக்கும் நேரம் முக்கியமாக பருவமழையின் தொடக்கத்துடன் தொடர்புடையது. தினையை எப்போது விதைப்பது என்பது குறித்து வானிலை மற்றும் பகுதி அடிப்படையிலான முடிவு எடுக்கப்பட வேண்டும். நீர்ப்பாசனம் இல்லாத பகுதிகளில், ஜூன் மாத இறுதியில் இருந்து ஜூலை நடுப்பகுதி வரை விதைக்க வேண்டும். நீர்ப்பாசனம் செய்யப்படும் பகுதிகளில், விதைப்பதற்கு ஏற்ற நேரம் ஜூன் முதல் ஆகஸ்ட் வரை. தாமதமாக விதைத்தால், ஜூலை கடைசி வாரம் வரை விதைக்கலாம், ஆனால் இது தினை பயிரின் விளைச்சலை பாதிக்கலாம். தென்னிந்தியாவின் சில பகுதிகளில், தினை ரபி பருவத்திலும் வளர்க்கப்படுகிறது, இதன் விதைப்பு செப்டம்பர் முதல் அக்டோபர் வரை செய்யப்படுகிறது.

தினை சாகுபடிக்கான மேம்படுத்தப்பட்ட வகைகள்

இந்திய வேளாண் ஆராய்ச்சி நிறுவனம் மற்றும் மாநில வேளாண் பல்கலைக்கழகங்களால் பல மேம்படுத்தப்பட்ட தினை வகைகள் உருவாக்கப்பட்டுள்ளன, அவை வறட்சியைத் தாங்கும், குறுகிய கால மற்றும் நோய் எதிர்ப்பு வகைகளாகும், இவை நாட்டின் பல்வேறு பகுதிகளில் விதைக்கப்படுகின்றன.

• HHB 67 மேம்படுத்தப்பட்ட, RHB 177, பூசா 605 மற்றும் ராஜ் பஜ்ரா சாரி-2 வகைகள் ராஜஸ்தான், ஹரியானா மற்றும் பஞ்சாப் போன்ற வடமேற்கு மாநிலங்களுக்கு ஏற்றவை.
• மகாராஷ்டிரா மற்றும் குஜராத் போன்ற மேற்கத்திய மாநிலங்களுக்கு GHB 558, MPMH 17 மற்றும் ஷ்ரத்தா (8638) ஆகியவை முக்கிய வகைகள்.
• கர்நாடகா மற்றும் தமிழ்நாடு போன்ற தென் மாநிலங்களில் ICTP 8203, CO (CU) 9 மற்றும் TNSC 1 வகைகள் சிறந்த பலனைத் தருகின்றன.
• ICMV 221, MH 169 மற்றும் GHB 732 ஆகியவை முக்கிய வறட்சி மற்றும் வெப்பத்தைத் தாங்கும் தினை வகைகள்.

தினை சாகுபடிக்கான விதைகளின் அளவு

தினை சாகுபடிக்குத் தேவையான விதைகளின் அளவு விதைக்கப்படும் வகையைப் பொறுத்தது. கலப்பின வகைகளுக்கு ஒரு ஹெக்டேருக்கு 4 முதல் 5 கிலோ விதைகள் தேவைப்படும், அதே நேரத்தில் திறந்த மகரந்தச் சேர்க்கை வகைகளுக்கு இந்த அளவு ஹெக்டேருக்கு 8 முதல் 10 கிலோ வரை இருக்க வேண்டும். விதைப்பு முறை மூலம் விதைக்கப்பட்டால், விதைகளின் அளவை ஹெக்டேருக்கு 10 முதல் 12 கிலோ வரை வைத்திருக்க வேண்டும். தாமதமாக விதைத்தால், விதைகளின் அளவை 10 சதவீதம் அதிகரிக்க வேண்டும். விதைப்பதற்கு முன், விதைகளை ஒரு கிலோ விதைக்கு 2 கிராம் என்ற விகிதத்தில் திரம் அல்லது கார்பென்டாசிம் கொண்டு நேர்த்தி செய்ய வேண்டும், இதனால் விதை மூலம் பரவும் நோய்களிலிருந்து பாதுகாப்பு கிடைக்கும்.

தினை விதைக்கும் முறை

நல்ல பயிர் மேலாண்மைக்கு தினையை எவ்வாறு விதைப்பது என்பதை அறிவது முக்கியம். களையெடுத்தல் மற்றும் நீர்ப்பாசனம் போன்ற பயிர் மேலாண்மை நடவடிக்கைகளை எளிதாக செய்ய தினையை வரிசைகளில் விதைக்க வேண்டும். வரிசைகளுக்கு இடையே உள்ள தூரம் 45 செ.மீ ஆகவும், தாவரங்களுக்கு இடையே உள்ள தூரம் 10 முதல் 12 செ.மீ ஆகவும் இருக்க வேண்டும். விதைகளை 3 முதல் 5 செ.மீ ஆழத்திற்கு விதைக்க வேண்டும். விதை துளைப்பான், பல பயிர் நடவு இயந்திரம், பூஜ்ஜிய உழவு இயந்திரம் அல்லது பாரம்பரிய கலப்பை ஆகியவற்றை விதைப்பதற்குப் பயன்படுத்தலாம். தினை உற்பத்தியை எவ்வாறு அதிகரிப்பது என்பதற்கான பதில் நல்ல விதைப்பு முறையில் உள்ளது.

தினை சாகுபடியில் உரம் மற்றும் உரங்களைப் பயன்படுத்துதல்

நல்ல தினை விளைச்சலுக்கு சமச்சீர் உரம் மற்றும் உரங்களைப் பயன்படுத்துவது மிகவும் முக்கியம். விதைப்பதற்கு முன், ஒரு ஹெக்டேருக்கு 8 முதல் 10 டன்கள் என்ற விகிதத்தில் மாட்டு சாணம் அல்லது உரம் வயலில் சேர்க்கப்பட வேண்டும். ரசாயன உரங்களின் வடிவத்தில், நைட்ரஜன் 60 கிலோ, பாஸ்பரஸ் 40 கிலோ மற்றும் ஒரு ஹெக்டேருக்கு 20 கிலோ என்ற விகிதத்தில் கொடுக்கப்பட வேண்டும். தினை சாகுபடியில் உரம் மற்றும் உரத்தின் சரியான அளவை அறிய விரும்பும் விவசாயிகளுக்கு இந்த தகவல் பயனுள்ளதாக இருக்கும்.

தினை சாகுபடியில் நீர்ப்பாசன முறை

தினை பயிர் மழையை நம்பி வளர்க்கப்படுகிறது, எனவே நீர்ப்பாசனம் தேவை குறைவாக உள்ளது. ஆனால் வசதிகள் உள்ள இடங்களில், நீர்ப்பாசனம் மகசூலில் அதிகரிப்பைக் காட்டுகிறது. விதைத்த 20 முதல் 25 நாட்களுக்குப் பிறகு தளிர்கள் முளைக்கும் கட்டத்தில் முதல் நீர்ப்பாசனம் செய்யப்பட வேண்டும். இரண்டாவது நீர்ப்பாசனம் பூக்கும் நிலையில் (40–45 நாட்கள்) மற்றும் மூன்றாவது நீர்ப்பாசனம் தானியங்கள் நிரப்பப்படும் நிலையில் (60–65 நாட்கள்) செய்யப்பட வேண்டும். நீர்ப்பாசனம் செய்யும் போது நீர் தேங்குவதைத் தவிர்ப்பது முக்கியம். தினையின் நீர்ப்பாசன முறையை அறிந்தவர்களுக்கு இந்தத் தகவல் மிகவும் முக்கியமானது.

தினை சாகுபடியில் களை கட்டுப்பாடு

தினை பயிரின் ஆரம்ப கட்டத்தில் களை கட்டுப்பாடு அவசியம். பயிர் விதைத்த 15 முதல் 20 நாட்களுக்குப் பிறகு களையெடுக்க வேண்டும், பின்னர் 30 முதல் 35 நாட்களுக்குப் பிறகு களை எடுக்க வேண்டும். இரசாயனக் கட்டுப்பாட்டிற்கு, 500 கிராம் அட்ராசின் 50 WP ஐ 500 லிட்டர் தண்ணீரில் கரைத்து, விதைத்த பிறகு ஒரு ஹெக்டேருக்கு என்ற விகிதத்தில் தெளிக்க வேண்டும். இது அகலமான மற்றும் குறுகிய களைகளை திறம்பட கட்டுப்படுத்துகிறது. நல்ல மகசூலுக்கு தினை சாகுபடியில் களை கட்டுப்பாடு அவசியம்.

தினை அறுவடை மற்றும் மகசூல்

தினை பயிர் 75 முதல் 90 நாட்களில் பழுக்க வைக்கும். கதிர்கள் மஞ்சள் நிறமாக மாறி தானியங்கள் கடினமாகும்போது, ​​அறுவடை செய்ய வேண்டும். பயிரை அறுவடை செய்த பிறகு, கதிர்களை 4 முதல் 5 நாட்கள் வெயிலில் நன்கு உலர்த்தி, பின்னர் கதிரடிக்க வேண்டும். விளைச்சலைப் பாதுகாப்பாக வைத்திருக்க தினையை எப்போது அறுவடை செய்ய வேண்டும் என்பதை அறிவது முக்கியம். தினையின் மகசூல் எவ்வளவு? நீர்ப்பாசனப் பகுதிகளில், தினையின் மகசூல் ஒரு ஹெக்டேருக்கு 25 முதல் 35 குவிண்டால் வரை இருக்கும் என்றும், நீர்ப்பாசனம் இல்லாத பகுதிகளில், ஹெக்டேருக்கு 12 முதல் 18 குவிண்டால் வரை இருக்கும் என்றும் கேட்டால், தினை உற்பத்தியை எவ்வாறு அதிகரிப்பது, பதில் என்னவென்றால், விவசாயிகள் மேம்பட்ட வகைகள் மற்றும் அறிவியல் முறைகளைப் பயன்படுத்தி பயிரிட வேண்டும், இவற்றின் மூலம் மகசூல் ஒரு ஹெக்டேருக்கு 40 முதல் 45 குவிண்டால் வரை அடையலாம்.

தினை சேமிப்பு

தினை தானியங்களை எவ்வாறு சேமிப்பது என்பது விவசாயிகளுக்கு ஒரு முக்கியமான கேள்வி. தினை தானியங்களை முழுமையாக உலர்த்திய பின்னரே சேமிக்க வேண்டும். தானியத்தில் ஈரப்பதம் சேமிப்பதற்கு முன் 10 முதல் 12% வரை இருக்கக்கூடாது. தினை சேமிப்பு முறையில், சேமிப்பு இடத்தை சுத்தம் செய்து, 100 சதுர மீட்டருக்கு 3 லிட்டர் என்ற விகிதத்தில் மாலதியான் 50 சதவீத கரைசலை தெளிக்க வேண்டும். தானியங்களை சாக்குகளில் நிரப்பி பாதுகாப்பான இடத்தில் வைக்க வேண்டும், மேலும் ஒவ்வொரு டன் தானியத்திலும் 2 மாத்திரைகள் அலுமினிய பாஸ்பைடை வைத்து சீல் வைக்க வேண்டும். சேமிப்பின் போது, ​​தானியத்தை அவ்வப்போது பரிசோதிக்க வேண்டும், இதனால் தினையில் பூச்சி தொற்று ஏற்படுவதைத் தவிர்க்கலாம்.

தினை சாகுபடியில் பயன்படுத்தப்படும் கருவிகள்

தினை சாகுபடிக்கு எந்த விவசாய உபகரணங்கள் அவசியம் என்று விவசாயிகள் அடிக்கடி கேட்கிறார்கள். தினை சாகுபடியில், வயலை ஆழமாக உழுதல், விதைத்தல், களையெடுத்தல், நீர்ப்பாசனம், அறுவடை மற்றும் கதிரடித்தல் ஆகியவற்றிற்கு வெவ்வேறு இயந்திரங்கள் பயன்படுத்தப்படுகின்றன. இதற்காக, டிராக்டர், கலப்பை, வட்டு எறியும் இயந்திரம், சாகுபடியாளர், ரோட்டவேட்டர், விதை துளைப்பான், டிப்ளர், தெளிப்பான் அமைப்பு, சொட்டு நீர் பாசனம், கை மண்வெட்டி, பவர் களை எறியும் இயந்திரம், அறுவடை இயந்திரம், கதிரடிக்கும் இயந்திரம், கூட்டு அறுவடை இயந்திரம் போன்றவை தினை விவசாய உபகரணங்களாகப் பயன்படுத்தப்படுகின்றன. இந்த உபகரணங்கள் குறைந்த நேரத்தில் அதிக வேலை திறன் மற்றும் உழைப்பு சேமிப்பு அடிப்படையில் மிகவும் பயனுள்ளதாக இருக்கும்.

தினை சாகுபடிக்கு பயனுள்ள டிராக்டர்கள்

தினை பயிருக்கு டிராக்டரைத் தேர்ந்தெடுப்பது விவசாயியின் நிலம், பயிர் பரப்பளவு மற்றும் பட்ஜெட்டைப் பொறுத்தது. மஹிந்திரா 575 DI XP Plus, Swaraj 744 FE, John Deere 5045D 4WD, New Holland 3032 XT, Sonalika DI 35 போன்ற டிராக்டர்கள் தினை சாகுபடியில் அதிகம் பயன்படுத்தப்படுகின்றன.