प्रकाशित - 24 Sep 2023
ट्रैक्टर जंक्शन द्वारा
तिलहनी फसलों में सरसों की खेती किसान प्रमुखता से करते हैं। कई राज्यों में सरसों की खेती की जाती है। इन राज्यों में राजस्थान, हरियाणा, पंजाब, उत्तर प्रदेश, मध्यप्रदेश, पश्चिम बंगाल, गुजरात, असम मुख्य रूप से शामिल है। बुवाई के लिए सरसों की बहुत सी बेहतर किस्में हैं। लेकिन सरसों की बुवाई करते समय किसान को सरसों की ऐसी किस्मों का चुनाव करना चाहिए जिससे अधिक पैदावार के साथ ही तेल की मात्रा भी अधिक प्राप्त हो। ऐसी बहुत सी सरसों की किस्में हैं जिनसे अधिक तेल की मात्रा प्राप्त की जा सकती है। भारत में मुख्य रूप से दो प्रकार की सरसों की खेती की जाती है जिसमें एक काली सरसों है तो दूसरी पीली सरसों। अधिकतर किसान काली सरसों की खेती करते हैं जिसमें तेल की मात्रा अधिक होती है, जबकि पीली सरसों का उपयोग धार्मिक क्रिया-कलापों में किया जाता है। सरसों की बुवाई का उचित समय 15 सितंबर से शुरू होता है।
हम यहां ट्रैक्टर जंक्शन के माध्यम से आपको काली सरसों की उन्नत टॉप 5 किस्मों की जानकारी दे रहे हैं जिनसे अधिक पैदावार के साथ ही तेल की बेहतर मात्रा प्राप्त की जा सकती है।
सरसों की पायनियर 45S46 किस्म पायनियर सीड्स की एक संकर सरसों की किस्म है। इसमें 42 प्रतिशत तक तेल की मात्रा प्राप्त की जा सकती है। यह किस्म 125 से लेकर 130 दिन की अवधि में पककर तैयार हो जाती है। खास बात यह है कि सरसों की यह किस्म तना गलन रोग के प्रति सहनशील है। सरसों की इस किस्म से 11 से 13 क्विंटल प्रति एकड़ तक औसत पैदावार प्राप्त की जा सकती है। इस किस्म की बुवाई 10 अक्टूबर से लेकर 10 नवंबर तक की जाती है।
सरसों की पायनियर 45S46 किस्म की बुवाई के लिए 800 ग्राम से एक किलो बीज की प्रति एकड़ आवश्यकता होती है।
सरसों की स्टार 10-15 किस्म स्टार एग्रीसीड्स की एक संकर किस्म है। इस किस्म को सभी प्रकार की मिट्टी में उगाया जा सकता है। इस किस्म से तेल की मात्रा 40 से 42 प्रतिशत तक प्राप्त की जा सकती है। यह किस्म 125 से लेकर 130 दिन की अवधि में पककर तैयार हो जाती है। सरसों की इस किस्म की फली की लंबाई 6 से 7 सेमी तक होती है। इसकी फली में दानों की मात्रा अधिक होती है। खास बात यह है कि सरसों की स्टार 10-15 किस्म पाले के प्रति सहनशील है। यह दो सिंचाई में तैयार हो जाती है इससे पानी की बचत होती है। इस किस्म से किसान करीब 12 से 13 क्विंटल प्रति एकड़ औसत पैदावार प्राप्त कर सकते हैं।
सरसों की स्टार 10-15 किस्म की बुवाई के लिए प्रति एकड़ के हिसाब से 700 से 800 ग्राम बीज की आवश्यकता होती है।
सरसों की धान्या MJ1 किस्म टाटा इंडिया लिमिटेड सीड्स की एक संकर सरसों की किस्म हैं। यह किस्म 110 से लेकर 115 दिन में पककर तैयार हो जाती है। इसके दानों का रंग भूरा होता है। इसमें तेल की मात्रा 40 प्रतिशत तक होती है। सरसों की इस किस्म से औसत पैदावार 10 से 12 क्विंटल प्रति एकड़ प्राप्त की जा सकती है। इस किस्म की बुवाई नवंबर माह में की जा सकती है।
सरसों की धान्या MJ1 किस्म की बुवाई के लिए प्रति एकड़ एक किलो बीज की आवश्यकता होती है।
सरसों की क्रिस्टल प्रोएग्रो 5222 किस्म भी सरसों की संकर किस्म है जो अधिक उत्पादन देती है। यह किस्म 125 से लेकर 130 दिन में पककर तैयार हो जाती है। यह एक मध्यम लंबाई की किस्म है जिसमें तेल की मात्रा 41-42 प्रतिशत तक प्राप्त की जा सकती है। इस किस्म की औसत पैदावार 10 से 12 क्विंटल प्रति एकड़ प्राप्त की जा सकती है।
सरसों की क्रिस्टल प्रोएग्रो 5222 किस्म की बुवाई के लिए प्रति एकड़ एक किलो बीज की आवश्यकता होती है।
सरसों की अडवांटा 414 किस्म भी सरसों की संकर किस्म के अंतर्गत आती है। इस किस्म के सरसों के पौधे का तना मजबूत होता है जिससे आंधी-बारिश में सरसों की फसल जल्दी से आडी नहीं होती है। इस किस्म से तेल की मात्रा 42 प्रतिशत तक प्राप्त की जा सकती है। खास बात यह है कि यह किस्म पाले के प्रति सहनशील होती है। इस किस्म से 11 से 13 क्विंटल प्रति एकड़ तक औसत पैदावार प्राप्त की जा सकती है।
सरसों की अडवांटा 414 किस्म की बुवाई के लिए 900 से लेकर एक किलोग्राम बीज प्रति एकड़ की आवश्यकता होती है।
सरसों की बुवाई का उचित समय 15 सितंबर लेकर 15 अक्टूबर तक का होता है। किसानों को सितंबर माह से ही इसकी बुवाई शुरू कर देनी चाहिए। सरसों की बुवाई देशी हल या सरिता या सीड ड्रिल से करनी चाहिए। सरसों के बीजों की बुवाई हमेशा कतार में करनी चाहिए जिसमें कतार से कतार की दूरी 30 सेमी और पौधे से पौधे की दूरी 10 से 12 सेमी रखी जानी चाहिए। वहीं बीज को दो से तीन सेमी से अधिक गहरा नहीं बोना चाहिए, क्योंकि बीज को अधिक गहरा बाने के पर बीज के अंकुरण पर विपरीत प्रभाव पड़ता है।
ट्रैक्टर जंक्शन हमेशा आपको अपडेट रखता है। इसके लिए ट्रैक्टरों के नये मॉडलों और उनके कृषि उपयोग के बारे में एग्रीकल्चर खबरें प्रकाशित की जाती हैं। प्रमुख ट्रैक्टर कंपनियों आयशर ट्रैक्टर, करतार ट्रैक्टर आदि की मासिक सेल्स रिपोर्ट भी हम प्रकाशित करते हैं जिसमें ट्रैक्टरों की थोक व खुदरा बिक्री की विस्तृत जानकारी दी जाती है। अगर आप मासिक सदस्यता प्राप्त करना चाहते हैं तो हमसे संपर्क करें।
अगर आप नए ट्रैक्टर, पुराने ट्रैक्टर, कृषि उपकरण बेचने या खरीदने के इच्छुक हैं और चाहते हैं कि ज्यादा से ज्यादा खरीददार और विक्रेता आपसे संपर्क करें और आपको अपनी वस्तु का अधिकतम मूल्य मिले तो अपनी बिकाऊ वस्तु को ट्रैक्टर जंक्शन के साथ शेयर करें।