सरसों के भाव 9000 रुपये की ओर, मंडियों में तेजी बरकरार; सीजन की ऊंचाई के करीब पहुंचे दाम

प्रमुख मंडियों में भाव 8,000 से 8,825 रुपये प्रति क्विंटल तक पहुंचे, जबकि प्लांटों ने भी खरीद भाव बढ़ाए

सरसों बाजार में तेजी का रुख लगातार बना हुआ है और प्रमुख मंडियों में भाव सीजन के उच्च स्तर के करीब पहुंच गए हैं। बाजार विशेषज्ञों के अनुसार, यदि मौजूदा परिस्थितियां बनी रहीं तो सरसों के दाम 9,000 रुपये प्रति क्विंटल का स्तर भी छू सकते हैं। कम आवक, मजबूत मांग और खाद्य तेल बाजार की चाल से सरसों को समर्थन मिल रहा है।

शुक्रवार (10 जुलाई 2026) को देशभर में सरसों की कुल आवक लगभग 65.25 लाख बोरी दर्ज की गई। राजस्थान में सबसे अधिक 31.25 लाख बोरी, मध्य प्रदेश में 13.50 लाख बोरी, उत्तर प्रदेश में 6.50 लाख बोरी तथा अन्य राज्यों में भी सामान्य आवक रही। जयपुर मंडी में कंडीशन सरसों का भाव 8,825 रुपये प्रति क्विंटल रहा। दिल्ली लॉरेंस रोड में सरसों 8,000 रुपये, भरतपुर में 7,975 रुपये, रेवाड़ी में 7,900 रुपये, चर्खी दादरी में 7,825 रुपये, गंगापुर में 7,825 रुपये और मुरैना में 7,780 रुपये प्रति क्विंटल तक कारोबार हुआ।

राजस्थान की प्रमुख मंडियों में सरसों के भाव 

मध्यप्रदेश की मंडियों में सरसों के भाव 

उत्तर प्रदेश की मंडियों में सरसों के भाव 

महाराष्ट्र की मंडियों में सरसों के भाव

हरियाणा की मंडियों में सरसों के भाव 

तेल मिलों और प्लांटों के भावों में भी आई मजबूती 

प्रमुख तेल मिलों और प्लांटों ने भी खरीद भाव में मजबूती दिखाई। सालोनी प्लांट ने सरसों का भाव 9,050 रुपये प्रति क्विंटल, शमशाबाद और दिगनेर प्लांट ने 8,875 रुपये, जबकि अदानी बूंदी और अलवर प्लांट ने 8,850 रुपये प्रति क्विंटल घोषित किए। अन्य प्रमुख प्लांटों में भी खरीद भाव 8,500 से 8,600 रुपये प्रति क्विंटल के बीच रहे। विदेशी बाजारों की बात करें तो मलेशिया के पाम ऑयल वायदा में करीब 0.48% की बढ़त दर्ज की गई, जबकि शिकागो सोया ऑयल वायदा में हल्की 0.18% की गिरावट रही। कच्चे तेल (क्रूड ऑयल) में भी मामूली कमजोरी देखने को मिली, लेकिन घरेलू सरसों बाजार पर इसका बड़ा असर नहीं दिखा।

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सरसों को लेकर आगे क्या रहेगा बाजार का रुख

व्यापारियों का मानना है कि सरसों की आवक सीमित रहने और तेल मिलों की खरीद मजबूत बने रहने से निकट भविष्य में बाजार में तेजी का रुख बना रह सकता है। यदि खाद्य तेलों के अंतरराष्ट्रीय बाजार से भी सकारात्मक संकेत मिलते हैं, तो सरसों के भाव 9,000 रुपये प्रति क्विंटल के स्तर की ओर बढ़ सकते हैं। हालांकि, किसानों और व्यापारियों को बाजार की दैनिक चाल पर नजर रखते हुए ही बिक्री का निर्णय लेना चाहिए।

नोट: उपरोक्त खबर में विभिन्न राज्यों की प्रमुख मंडियों में सरसों के अधिकतम भाव दिए गए हैं। मंडी भावों में रोजाना उतार–चढ़ाव की स्थिति बनी रहती है। ऐसे में मंडी भाव क्वालिटी, नमी और स्थानीय मांग के अनुसार अलग-अलग हो सकते हैं।

सरसों के भावों के संंबंध में अक्सर पूछे जाने वाले सवाल और उनके जवाब (FAQs): 

प्रश्न 1. आज सरसों के भाव में क्या तेजी देखने को मिली?

उत्तर: सरसों बाजार में तेजी बनी हुई है। प्रमुख मंडियों और प्लांटों में खरीद भाव मजबूत रहे, जिससे किसानों को बेहतर कीमत मिल रही है।

प्रश्न 2. किस राज्य की मंडियों में सरसों का सबसे अधिक भाव दर्ज किया गया?

उत्तर: प्रमुख मंडियों में महाराष्ट्र की मुंबई मंडी में 10,000 रुपये प्रति क्विंटल तक का अधिकतम भाव दर्ज किया गया, जबकि मध्य प्रदेश के देवास में 8,610 रुपये और राजस्थान के इटावा (कोटा) में 8,115 रुपये प्रति क्विंटल का भाव रहा।

प्रश्न 3. प्रमुख तेल मिलों और प्लांटों में सरसों का क्या भाव रहा?

उत्तर: सालोनी प्लांट में सरसों का भाव 9,050 रुपये प्रति क्विंटल, शमशाबाद और दिगनेर प्लांट में 8,875 रुपये तथा अदानी बूंदी और अलवर प्लांट में 8,850 रुपये प्रति क्विंटल दर्ज किया गया।

प्रश्न 4. क्या सरसों के भाव आगे और बढ़ सकते हैं?

उत्तर: बाजार विशेषज्ञों के अनुसार यदि सरसों की आवक सीमित रही और तेल मिलों की खरीद मजबूत बनी रही, तो आने वाले दिनों में भाव 9,000 रुपये प्रति क्विंटल या उससे ऊपर के स्तर की ओर बढ़ सकते हैं।

प्रश्न 5. सरसों बेचने से पहले किसानों को किन बातों का ध्यान रखना चाहिए?

उत्तर: किसानों को अपनी नजदीकी मंडी के ताजा भाव, गुणवत्ता के अनुसार मिलने वाले रेट, प्लांट खरीद मूल्य और बाजार के दैनिक रुझान को देखकर ही बिक्री का निर्णय लेना चाहिए।

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