सफेद सोने की खेती से किसानों की बढ़ेगी आय, सरकार देगी अनुदान

बिहार के बाद अब छत्तीसगढ़ में मखाना खेती को बढ़ावा, सरकार दे रही प्रशिक्षण  

छत्तीसगढ़ के कृषि क्षेत्र में एक बड़ा बदलाव देखने को मिल रहा है। धान उत्पादन के लिए प्रसिद्ध इस राज्य में अब किसान पारंपरिक खेती से आगे बढ़कर नकदी फसलों की ओर रुख कर रहे हैं। इसी कड़ी में ‘सफेद सोना’ कहे जाने वाले मखाना की खेती तेजी से लोकप्रिय हो रही है। खास बात यह है कि सरकार भी इस खेती को बढ़ावा देने के लिए अनुदान और प्रशिक्षण जैसी सुविधाएं उपलब्ध करा रही है।  

मखाना की खेती किसानों के लिए इसलिए फायदेमंद मानी जाती है क्योंकि इसमें वैल्यू एडिशन की बड़ी संभावना है। किसान अगर केवल कच्चा बीज बेचने के बजाय उसे प्रोसेस करके तैयार मखाना के रूप में बाजार में उतारते हैं, तो उन्हें कई गुना अधिक कीमत मिलती है। बीज को सुखाकर, भूनकर और प्रोसेस करने के बाद तैयार मखाना बाजार में 700 से 1000 रुपये प्रति किलो तक बिकता है, जिससे किसानों की आय में बड़ा इजाफा संभव है। 

छत्तीसगढ़ में मखाना फसल के विस्तार की योजना

केंद्र सरकार की “सेंट्रल सेक्टर स्कीम फॉर डेवलपमेंट ऑफ मखाना” के तहत छत्तीसगढ़ में इस फसल के विस्तार की योजना बनाई गई है। केंद्रीय कृषि मंत्री शिवराज सिंह चौहान द्वारा राज्य को राष्ट्रीय मखाना बोर्ड से जोड़ने की घोषणा के बाद इस दिशा में काम और तेज हो गया है। सरकार का उद्देश्य किसानों को अधिक लाभकारी विकल्प उपलब्ध कराना और उनकी आय में वृद्धि करना है। 

राज्य के इन जिलों में शुरू हुई खेती

राज्य में वर्ष 2025-26 से इस योजना का क्रियान्वयन शुरू किया गया है। इसके तहत 178.11 लाख रुपये की स्वीकृति मिली है। मखाना उत्पादन के लिए धमतरी, बालोद, महासमुंद और गरियाबंद जिलों का चयन किया गया है। इन जिलों में तालाबों और कृषि भूमि दोनों पर मखाना उत्पादन को बढ़ावा दिया जा रहा है। 

उत्पादन में बढ़ रही किसानों की रुचि

योजना के अंतर्गत कुल 133.862 हेक्टेयर क्षेत्र में मखाना उत्पादन किया जाएगा। इसमें 96.438 हेक्टेयर क्षेत्र तालाबों में और 37.424 हेक्टेयर क्षेत्र कृषि भूमि पर शामिल है। यह संकेत देता है कि किसान इस नई फसल को अपनाने के लिए तेजी से आगे आ रहे हैं। धमतरी जिले में मखाना उत्पादन की शुरुआत हो चुकी है, जहां महिला स्व-सहायता समूहों की महत्वपूर्ण भूमिका है। शैल पुत्री, नई किरण, जय माँ नव ज्योति और अन्य समूहों के माध्यम से उत्पादन किया जा रहा है। जिले में 55 एकड़ क्षेत्र में बुवाई पूरी हो चुकी है और अन्य क्षेत्रों में तैयारी जारी है। इस पहल में दर्जनों किसान शामिल हो चुके हैं। 

2026-27 के लिए बड़ा लक्ष्य और किसानों को प्रशिक्षण

राज्य सरकार ने अगले वित्त वर्ष 2026-27 के लिए 2 करोड़ रुपये की कार्ययोजना तैयार की है। इसके तहत 75 हेक्टेयर तालाब और 30 हेक्टेयर भूमि पर मखाना उत्पादन बढ़ाने का लक्ष्य रखा गया है। साथ ही 10 नए तालाब बनाने और अतिरिक्त क्षेत्र में खेती विस्तार की योजना है। मखाना उत्पादन को सफल बनाने के लिए किसानों को प्रशिक्षण भी दिया जा रहा है। ओजस फार्म की संचालक मनीषा चंद्राकर के अनुसार, छत्तीसगढ़ की जलवायु और मिट्टी मखाना के लिए बेहद अनुकूल है। उनकी संस्था न केवल उत्पादन और प्रोसेसिंग कर रही है, बल्कि किसानों को आधुनिक तकनीक की ट्रेनिंग भी दे रही है। 

मखाने की खेती से ऐसे बढ़ेगी किसानों की आय

मखाना की खेती में असली फायदा इसके प्रोसेसिंग और मार्केटिंग में है। विशेषज्ञों के अनुसार, 1 किलो बीज से 200–250 ग्राम तैयार मखाना निकलता है। यदि किसान खुद पैकेजिंग और ब्रांडिंग करते हैं, तो उन्हें और अधिक मुनाफा मिल सकता है। इस तरह मखाना खेती किसानों के लिए एक स्थायी और लाभकारी विकल्प बनकर उभर रही है।

मखाना की खेती और अनुदान के संबंध में अक्सर पूछे जाने वाले सवाल और उनके जवाब (FAQ): 

प्रश्न 1. मखाना की खेती किन क्षेत्रों में की जा सकती है?

उत्तर: मखाना की खेती तालाब, दलदली जमीन और पानी वाले क्षेत्रों में आसानी से की जा सकती है।

प्रश्न 2. मखाना की खेती में कितना लाभ होता है?

उत्तर: यदि किसान प्रोसेसिंग और पैकेजिंग खुद करें, तो बाजार में 700–1000 रुपये प्रति किलो तक कीमत मिल सकती है।

प्रश्न 3. क्या सरकार मखाना खेती पर अनुदान देती है?

उत्तर: हाँ, केंद्र और राज्य सरकारें मखाना उत्पादन को बढ़ावा देने के लिए अनुदान और प्रशिक्षण दोनों उपलब्ध कराती हैं।

प्रश्न 4. मखाना तैयार करने की प्रक्रिया क्या है?

उत्तर: बीज को सुखाकर, भूनकर और प्रोसेसिंग के बाद पॉप (तैयार मखाना) बनाया जाता है।

प्रश्न 5. छत्तीसगढ़ में किन जिलों में मखाना खेती शुरू हुई है?

उत्तर: धमतरी, बालोद, महासमुंद और गरियाबंद जिलों में इस योजना के तहत मखाना खेती शुरू की गई है।

ट्रैक्टर जंक्शन हमेशा आपको अपडेट रखता है। इसके लिए ट्रैक्टरों के नये मॉडलों और उनके कृषि उपयोग के बारे में एग्रीकल्चर खबरें प्रकाशित की जाती हैं। प्रमुख ट्रैक्टर कंपनियों महिंद्रा ट्रैक्टर, सोनालिका ट्रैक्टर आदि की मासिक सेल्स रिपोर्ट भी हम प्रकाशित करते हैं जिसमें ट्रैक्टरों की थोक व खुदरा बिक्री की विस्तृत जानकारी दी जाती है। अगर आप मासिक सदस्यता प्राप्त करना चाहते हैं तो हमसे संपर्क करें।

अगर आप नए ट्रैक्टर, पुराने ट्रैक्टर, कृषि उपकरण बेचने या खरीदने के इच्छुक हैं और चाहते हैं कि ज्यादा से ज्यादा खरीददार और विक्रेता आपसे संपर्क करें और आपको अपनी वस्तु का अधिकतम मूल्य मिले तो अपनी बिकाऊ वस्तु को ट्रैक्टर जंक्शन के साथ शेयर करें।