सरसों के भाव में तेजी, सलोनी प्लांट पर ₹10,000 के पार पहुंचे दाम!

मंडी मार्केट मीडिया की रिपोर्ट के अनुसार शमसाबाद, दिग्नेर और अलवर प्लांट के भाव में बढ़ोतरी, जानें जयपुर मंडी का ताजा रेट

भारतीय कृषि कमोडिटी बाजार में आज यानी 15 अक्टूबर 2026 को सरसों (Mustard Seed) के दामों में जबरदस्त तेजी दर्ज की गई है। सलोनी प्लांट में सरसों के भाव ने ऐतिहासिक रिकॉर्ड तोड़ते हुए ₹10,000 प्रति क्विंटल का आंकड़ा पार कर लिया है। तेलहन बाजार में मजबूत मांग और सीमित आवक के कारण प्रमुख प्लांटों और प्रमुख मंडियों में दामों में भारी बढ़ोतरी देखी जा रही है।

सलोनी प्लांट के प्रमुख केंद्रों के लाइव रेट (भाव और तेजी)

आज सलोनी प्लांट के विभिन्न केंद्रों पर सरसों के भाव में जोरदार उछाल देखा गया। इसमें जो भाव व इसमें तेजी देखी गई उसका विवरण इस प्रकार से है: 

इनमें सबसे ज्यादा ₹75 प्रति क्विंटल का उछाल अलवर सलोनी प्लांट पर दर्ज किया गया है।

जयपुर मंडी और ऑल इंडिया सरसों आवक 

सलोनी प्लांट के साथ-साथ राजस्थान की प्रमुख जयपुर मंडी में भी सरसों के भाव ₹9,200 के करीब पहुंच चुके हैं।

• जयपुर मंडी भाव: आज जयपुर में सरसों का भाव ₹9,125 से लेकर ₹9,150 प्रति क्विंटल तक रहा, जिसमें ₹50 प्रति क्विंटल की तेजी दर्ज की गई।
• ऑल इंडिया सरसों आवक : आज पूरे देश की मंडियों में सरसों की कुल आवक 2.25 लाख बोरी दर्ज की गई है।

वीकली एनालिसिस और बाजार का रुख

कमोडिटी एक्सपर्ट्स के अनुसार, सरसों के भाव में इस समय आ रही रिकॉर्ड तेजी के पीछे निम्नलिखित प्रमुख कारण हैं:

1. त्योहारी सीजन की मांग : आगामी त्योहारी मौसम के कारण एडिबल ऑयल (खाद्य तेल) रिफाइनरियों और क्रशिंग मिलों की ओर से सरसों की मांग चरम पर है।
2. सीमित आवक : देश भर की मंडियों में रोजाना आवक (2.25 लाख बोरी) मांग की तुलना में काफी संतुलित या सीमित बनी हुई है, जिससे स्टॉकिस्ट और प्रोसेसर ऊंचे दामों पर खरीदारी करने को मजबूर हैं।
3. वैश्विक बाजार का असर: अंतरराष्ट्रीय स्तर पर बायो-फ्यूल मांग और पाम ऑयल व सोयाबीन तेल के मजबूत संकेतों से घरेलू तेलहन बाजारों को लगातार सपोर्ट मिल रहा है।

साप्ताहिक रुझान : आने वाले सप्ताह में सरसों के बाजार में मजबूती का रुख बने रहने की संभावना है। यदि कुल आवक में बहुत अधिक वृद्धि नहीं होती है, तो निचले स्तरों से गिरावट की गुंजाइश काफी कम है।

एग्री स्टॉक और ऑयल सेक्टर अपडेट 

कमोडिटी मार्केट में सरसों और अन्य एग्री-कमोडिटीज में आई इस रिकॉर्ड तेजी का सीधा असर भारतीय शेयर बाजार में सूचीबद्ध एग्री व एडिबल ऑयल कंपनियों के शेयरों पर देखने को मिल सकता है:

• एडिबल ऑयल और सॉल्वेंट एक्सट्रैक्शन स्टॉक्स: अडानी विलमर, पतंजलि फूड्स, गोकुल एग्रो रिसोर्सेज जैसी खाद्य तेल उत्पादन और प्रोसेसिंग से जुड़ी कंपनियों के मार्जिन पर कच्चे माल की बढ़ती कीमतों का असर पड़ सकता है।
• सीड एवं एग्री-इन्पुट स्टॉक्स: कावेरी सीड कंपनी और अन्य एग्री-इनपुट कंपनियों के शेयरों में मजबूत सेंटीमेंट देखने को मिल सकता है, क्योंकि किसानों का रुझान आगामी रबी सीजन में सरसों की बुवाई बढ़ाने की ओर रहेगा।
• इन्वेस्टर एडवाइजरी: कमोडिटी की कीमतों में उतार-चढ़ाव के कारण एग्री-कमोडिटी स्टॉक्स में अल्पावधि में अस्थिरता रह सकती है, इसलिए निवेशकों को रिफाइनिंग मार्जिन और आगामी रबी बुवाई के आंकड़ों पर नजर रखनी चाहिए।

नोट: मंडी भाव और बाजार अनुमान मीडिया रिपोर्ट के आधार पर प्रस्तुत किए गए हैं। व्यापारिक निर्णय लेने से पहले अपनी स्थानीय मंडी या एक्सपर्ट से परामर्श अवश्य लें।

“सलोनी प्लांट पर सरसों के दाम ₹10,000 के पार पहुंचे” के संबंध में पूछे जाने वाले सवाल और उनके जवाब (FAQ):

प्रश्न 1. 15 अक्टूबर 2026 को सलोनी प्लांट पर सरसों का भाव कितना है?

उत्तर: बाजार रिपोर्ट के अनुसार, शमसाबाद, दिग्नेर और अलवर सलोनी प्लांट पर सरसों का भाव ₹10,001 प्रति क्विंटल बताया गया है। प्रकाशन से पहले संबंधित प्लांट के ताजा भाव की पुष्टि जरूरी है।

प्रश्न 2. जयपुर मंडी में सरसों का भाव कितना बताया गया है?

उत्तर: बाजार रिपोर्ट के अनुसार, जयपुर मंडी में सरसों का भाव ₹9,125 से ₹9,150 प्रति क्विंटल के बीच बताया गया है।

प्रश्न 3. सरसों के भाव में तेजी आने के क्या कारण बताए गए हैं?

उत्तर: बाजार रिपोर्ट में त्योहारी सीजन के दौरान खाद्य तेल की मांग, मंडियों में सीमित आवक और अंतरराष्ट्रीय खाद्य तेल बाजार के संकेतों को तेजी के संभावित कारण बताया गया है।

प्रश्न 4. देशभर में सरसों की कुल आवक कितनी बताई गई है?

उत्तर: बाजार रिपोर्ट के अनुसार, देशभर की मंडियों में सरसों की कुल आवक 2.25 लाख बोरी बताई गई है। इसे प्रकाशित करने से पहले संबंधित दिन के आवक आंकड़ों से सत्यापित करें।

प्रश्न 5. क्या आने वाले सप्ताह में सरसों के भाव और बढ़ सकते हैं?

उत्तर: यदि सरसों की आवक सीमित रहती है और तेल मिलों की मांग मजबूत बनी रहती है, तो भाव को समर्थन मिल सकता है। हालांकि, कीमतों में तेजी की गारंटी नहीं है। किसानों को स्थानीय मंडी के ताजा भाव, क्वालिटी और बाजार की स्थिति देखकर बिक्री का निर्णय लेना चाहिए।

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