प्रकाशित - 17 Dec 2022
नया साल शुरू होते ही गेहूं की कीमतों में जोरदार उछाल आ सकता है। और इसकी कीमतों में प्रति टन 2 हजार रुपए की बढ़ोतरी हो सकती है। बाजार जानकारों के अनुसार वर्ष 2023 के जनवरी माह में गेहूं की कीमतों में बढ़ोतरी देखने को मिल सकती है। इससे आपकी रसोई का बजट बढ़ सकता है। ऐसा माना जा रहा है कि साल 2023 की शुरुआत के साथ ही गेहूं की कीमतों में इजाफा देखा जा सकता है। इसके पीछे कारण ये है कि सरकारी गोदामों रखे गेहूं की मात्रा पिछले छह साल के न्यूनतम स्तर पर है। जबकि नया गेहूं आने में अभी काफी वक्त है। ऐसे में सरकारी गोदामों में स्टाक कम होने से गेहूं के भावों में तेजी आ सकती है। बाजार जानकारों की मानें, तो नये साल की शुरुआत में ही गेहूं के भावों में तेजी का सिलसिला शुरू हो जाएगा। बताया जा रहा है कि प्रति टन के हिसाब से करीब 2 हजार रुपए की बढ़ोतरी होने की संभावना है।
गेहूं की कीमतों में तेजी का अनुमान इस आधार पर लगाया जा रहा है, दरअसल सरकार के गोदाम में दिसंबर माह के लिए रखा गया गेहूं का स्टाक अपने पिछले छह साल के सबसे निचले स्तर पर आ गया है। इससे गेहूं की कीमतें रिकार्ड स्तर पर पहुंच गई है। इस महीने के शुरू में गेहूं का कुल स्टॉक 19 मिलियन टन ही था, जो 1 दिसंबर 2021 को 37.85 मिलियन टन था। इस समय मौजूदा स्टॉक 2016 के बाद से सबसे कम है। इससे पहले 2014 और 2015 में सूखे के कारण कम उत्पादन हुआ था जिससे इन्वेंट्री गिरकर 16.5 मिलियन टन रह गई थी।
बाजार जानकारों की मानें तो, यदि गेहूं की कीमतों में इजाफा होता है और 2 हजार रुपए की बढ़ोतरी प्रति टन होती है तो गेहूं के भाव 29 हजार रुपए प्रति टन के आसपास पहुंच जाएंगे। अभी गेहूं का भाव 27 हजार रुपए प्रति टन के आसपास है। बाजार एक्सपर्ट गेहूं के भाव के बढ़ोतरी के दो कारण मानते हैं, पहला सरकार की फ्री राशन वितरण योजना और दूसरा नई कोई सप्लाई नहीं आना। उनके मुताबिक अधिकांश गेहूं फ्री राशन वितरण योजना में जा रहा है और दूसरा गेहूं की कोई नई सप्लाई नहीं आ रही है। नई फसल भी अप्रैल तक ही आएगी। ऐसे में जो स्टाक बचा है उसी से ही काम चलाना होगा। स्टॉक कम है तो कीमतें बढ़ना स्वाभाविक है।
बाजार जानकारों के अनुसार अप्रैल तक गेहूं की कीमतों मे बढ़ोतरी का दौर जारी रहेगा, जब तक नया गेहूं बाजार में नहीं आ जाता है। व्यापारी बता रहे हैं कि अभी जो गेहूं मार्केट में आ रहा है वे पुराना ही है और कम मात्रा में मंडी में आ रहा है। इससे गेहूं के भाव बढ़ने की संभावना से इनकार नहीं किया जा सकता है। लेकिन इसके बाद अप्रैल में नई फसल आने पर गेहूं की कीमतों में गिरावट देखी जा सकती है।
मीडिया रिपोर्ट्स के मुताबिक कृषि मंत्रालय के तहत आने वाले आईसीएआर आईआईडब्लूबीआर के अधिकारियों ने बताया कि इस साल किसानों ने गेहूं की डीबीडब्लू 187, डीबीडब्लू 303, डीबीडब्लू 222, डीबीडब्लू 327 और डीबीडब्लू 332 किस्मों की बुवाई की है। जो ज्यादा उपज देने में सक्षम है, साथ ही गेहूं की ये किस्में अधिक तापमान को सहन करने में सक्षम हैं। वहीं गेहूं के रकबे की बात की जाए तो इस साल गेहूं की बुवाई 211.62 लाख हेक्टेयर में हुई है। जबकि पिछले साल 200.85 लाख हेक्टेयर में गेहूं की बुवाई की गई थी। इस तरह से पिछली साल की अपेक्षा गेहूं के रकबे में 5.36 प्रतिशत की बढ़ोत्तरी हुई है। आईसीएआर आईआईडब्लूबीआर के अधिकारियों ने बताया कि इस साल की रबी की फसल के दौरान राजस्थान, बिहार और उत्तर प्रदेश में गेहूं के रकबे में सबसे ज्यादा वृद्धि हुई है।
आईसीएआर आईआईडब्लूबीआर के अधिकारियों के अनुसार इस साल भारत में लगभग 11.2 करोड़ टन गेहूं का उत्पादन हो सकता है, जो पिछले साल हुए उत्पादन से लगभग 50 लाख टन ज्यादा है। इसके पीछे कारण ये हैं कि इस साल गेहूं की ऐसी किस्मों की बुवाई की गई है जो अधिक गर्मी में भी अधिक उत्पादन देने में समक्ष हैं।
केंद्र सरकार हर वर्ष रबी और खरीफ विणपन वर्ष के लिए साल में दो बार अधिसूचित की गई फसलों का न्यूनतम समर्थन मूल्य की घोषणा करती है। इस बार रबी विपणन वर्ष 2023-24 के लिए गेहूं का एमएसपी 110 रुपए बढ़ाकर 2,125 रुपए प्रति क्विंटल कर दिया गया है, जो रबी फसल विपणन वर्ष 2022-23 के लिए 2,015 रुपए प्रति क्विंटल था।
इस समय देश की विभिन्न मंडियों में गेहूं का भाव एमएसपी से अधिक चल रहा है। यदि नई फसल के आने तक ऐसे ही भाव में तेजी रही तो इस बार किसानों को बाजार में गेहूं के बेतहर भाव मिल सकेंगे। इससे एमएसपी पर गेहूं की खरीद पर असर पड़ेगा। इस समय देश की प्रमुख मंडियों में गेहूं के भाव इस प्रकार हैं।
इंदौर मंडी में गेहूं का भाव 2450 रुपए/क्विंटल के आसपास चल रहा है। वहीं शरबती गेहूं का भाव 3850 रुपए प्रति क्विंटल है।
रतलाम मंडी में गेहूं का भाव 2460 रुपए/क्विंटल के आसपास चल रहा है।
जावरा मंडी में गेहूं का भाव 2400 रुपए/क्विंटल के आसपास चल रहा है।
हरदा मंडी में गेहूं का भाव 2400 रुपए/क्विंटल के आसपास चल रहा है।
उज्जैन मंडी में गेहूं का भाव 2360 रुपए/क्विंटल के आसपास चल रहा है।
मंदसौर मंडी में गेहूं का भाव 2460 रुपए/क्विंटल के आसपास चल रहा है।
देवास मंडी में गेहूं का भाव 2030 रुपए/क्विंटल के आसपास चल रहा है।
विदिशा मंडी में शरबती गेहूं का भाव 3850 रुपए प्रति क्विंटल है।
अशोकनगर मंडी में गेहूं में शरबती गेहूं का भाव 3510 रुपए प्रति क्विंटल है।
उत्तरप्रदेश (यूपी) की मंडियों में गेहूं का भाव
अलीगढ़़ मंडी में गेहूं का भाव 2160 रुपए/क्विंटल के आसपास चल रहा है।
मैनपुरी मंडी में गेहूं का भाव 2080 रुपए/क्विंटल के आसपास चल रहा है।
कानपुर मंडी गेहूं का भाव 2150 रुपए/क्विंटल के आसपास चल रहा है।
एटा मंडी में गेहूं का भाव 2080 रुपए/क्विंटल के आसपास चल रहा है।
नागपुर मंडी में गेहूं का भाव 2120 रुपए/क्विंटल के आसपास चल रहा है। वहीं शरबती गेहूं का भाव 2840 रुपए प्रति क्विंटल के आसपास है।
अकोला मंडी में गेहूं का भाव 2230 रुपए/क्विंटल के आसपास चल रहा है। वहीं शरबती गेहूं का भाव 2900 रुपए प्रति क्विंटल है।
करंजा मंडी में गेहूं का भाव 2220 रुपए/क्विंटल के आसपास चल रहा है।
लालसोट मंडी में गेहूं का भाव 2500 रूपए/क्विंटल के आसपास चल रहा है।
अलवर मंडी में गेहूं का भाव 2470 रुपए/क्विंटल के आसपास चल रहा है।
चौंमू मंडी में गेहूं का भाव 2480 रुपए/क्विंटल के आसपास चल रहा है।
भावनगर मंडी में गेहूं का भाव 2530 रुपए/क्विंटल के आसपास चल रहा है।
राजकोट मंडी में गेहूं का भाव 2530 रुपए/क्विंटल के आसपास चल रहा है।
हरियाणा मंडी में गेहूं का भाव 2100 रुपए/क्विंटल के आसपास चल रहा है।
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