श्वेत क्रांति 2.0: ₹290 करोड़ से ज्यादा की डेयरी परियोजनाओं की सौगात, 50 लाख लीटर दूध उत्पादन का लक्ष्य

गौपालक सम्मेलन में डेयरी परियोजनाओं का लोकार्पण-भूमि-पूजन, उज्जैन मिल्क प्लांट समेत कई प्रोजेक्ट शामिल

मध्यप्रदेश में गौपालकों और दुग्ध उत्पादकों के लिए कई नई घोषणाएं की गई हैं। भोपाल के भेल दशहरा मैदान में आयोजित राज्य स्तरीय गौपालक सम्मेलन में मुख्यमंत्री डॉ. मोहन यादव ने उत्कृष्ट गौपालकों की प्रतियोगिता, 168 नई गौ-एम्बुलेंस और उन्नत नस्ल के पशुओं को बढ़ावा देने के लिए पशुपालक मेले आयोजित करने की घोषणा की।

सम्मेलन में केंद्रीय गृह एवं सहकारिता मंत्री अमित शाह ने उज्जैन में बनने वाले नए मिल्क प्रोसेसिंग प्लांट का डिजिटल भूमि-पूजन किया। इसके अलावा भोपाल और शिवपुरी की डेयरी परियोजनाओं का लोकार्पण किया गया। इन परियोजनाओं की कुल लागत 290 करोड़ रुपए से अधिक बताई गई है।

कार्यक्रम के दौरान भोपाल और इंदौर दुग्ध संघों से जुड़े पशुपालकों को 15.10 करोड़ रुपए की बोनस राशि तथा प्रदेश की गौशालाओं को 88 करोड़ रुपए की सहायता राशि भी अंतरित की गई।

313 ब्लॉकों में होगी उत्कृष्ट गौपालक प्रतियोगिता

मुख्यमंत्री डॉ. मोहन यादव ने बताया कि प्रदेश के सभी 313 ब्लॉकों के वृंदावन ग्रामों में उत्कृष्ट गौपालकों की प्रतियोगिता आयोजित की जाएगी। इसमें बेहतर प्रदर्शन करने वाले गौपालकों को नकद पुरस्कार दिए जाएंगे। प्रथम स्थान प्राप्त करने वाले को 1 लाख रुपए, द्वितीय को 50 हजार रुपए और तृतीय स्थान पाने वाले गौपालक को 25 हजार रुपए का पुरस्कार दिया जाएगा।

168 नई गौ-एम्बुलेंस चलाने की घोषणा

प्रदेश में पशुओं के उपचार और देखभाल की सुविधा को मजबूत करने के लिए 168 नई गौ-एम्बुलेंस चलाने की घोषणा की गई है। मुख्यमंत्री के अनुसार, वर्तमान में मध्यप्रदेश में 406 गौ-एम्बुलेंस संचालित हैं। इसके अलावा उन्नत दुधारू नस्ल के पशुओं को बढ़ावा देने के लिए बड़े पशुपालक मेले आयोजित करने की भी जानकारी दी गई।

उज्जैन में 255 करोड़ रुपए से बनेगा मिल्क प्लांट

उज्जैन में 255 करोड़ रुपए की लागत से नया दूध प्रसंस्करण संयंत्र स्थापित किया जाएगा। केंद्रीय सहकारिता मंत्री अमित शाह ने इसका डिजिटल भूमि-पूजन किया। इस प्लांट की दूध प्रसंस्करण क्षमता 3 लाख लीटर प्रतिदिन होगी। इसके अलावा भोपाल में 16.50 करोड़ रुपए की लागत से बने फर्मेंटेड प्रोडक्ट डेयरी प्लांट का लोकार्पण किया गया। इसकी क्षमता 40 हजार लीटर प्रतिदिन है। भोपाल में 12.42 करोड़ रुपए की लागत से राज्य स्तरीय केंद्रीय गुणवत्ता प्रयोगशाला का भी लोकार्पण किया गया। यहां दूध और डेयरी उत्पादों की गुणवत्ता जांच की सुविधा मिलेगी। वहीं, शिवपुरी मिनी डेयरी प्लांट के 6.50 करोड़ रुपए के सुदृढ़ीकरण कार्य का लोकार्पण किया गया।

पशुपालकों और गौशालाओं को मिली सहायता

कार्यक्रम में भोपाल और इंदौर दुग्ध संघों से जुड़े पशुपालक सदस्यों को 15.10 करोड़ रुपए का लाभांश यानी बोनस सिंगल क्लिक के माध्यम से अंतरित किया गया। इसके अलावा गौवंश के संरक्षण और आहार संबंधी जरूरतों के लिए प्रदेश की गौशालाओं को 88 करोड़ रुपए की सहायता दी गई। सम्मेलन में पांच गौपालक दीदियों और उत्कृष्ट दुग्ध उत्पादन करने वाली समिति के सदस्यों को सम्मानित किया गया। डॉ. भीमराव अंबेडकर कामधेनु योजना के दो हितग्राहियों को स्वीकृति आशय-पत्र भी प्रदान किए गए।

सहकारी दूध संग्रह को 50 लाख लीटर प्रतिदिन तक पहुंचाने का लक्ष्य

मुख्यमंत्री ने प्रदेश में दुग्ध सहकारी समितियों की संख्या बढ़ाने और सहकारी माध्यम से दूध संग्रह को 50 लाख लीटर प्रतिदिन तक पहुंचाने का लक्ष्य बताया। जिन गांवों में अभी दुग्ध सहकारी समितियां नहीं हैं, वहां नई समितियां गठित करने पर जोर दिया गया। यह आंकड़ा सहकारी समितियों के माध्यम से प्रतिदिन दूध संग्रह का लक्ष्य है। इसे मध्यप्रदेश के कुल दूध उत्पादन का आंकड़ा नहीं माना जाना चाहिए। केंद्रीय मंत्री अमित शाह ने इस लक्ष्य को हासिल करने में केंद्र सरकार की ओर से राज्य को सहयोग देने की बात कही।

श्वेत क्रांति 2.0 के तहत समितियों को मजबूत करने पर जोर

अमित शाह ने दुग्ध सहकारी समितियों को पशुपालकों की आय बढ़ाने का महत्वपूर्ण माध्यम बताया। उन्होंने दूध से दही, मक्खन और पनीर जैसे उत्पाद तैयार करने के लिए प्रसंस्करण सुविधाओं को मजबूत करने पर जोर दिया। कार्यक्रम में प्रदेश में 1,700 से अधिक नई दुग्ध सहकारी समितियां बनाए जाने की जानकारी दी गई। श्वेत क्रांति 2.0 के तहत देश में 75 हजार नई डेयरी सहकारी समितियां बनाने और 46 हजार मौजूदा समितियों को मजबूत करने का लक्ष्य बताया गया। इसके साथ ही पशुओं की नस्ल सुधार, चारा प्रबंधन, प्रजनन तकनीक और गोबर से बायोगैस व जैविक खाद जैसे उत्पाद तैयार करने की संभावनाओं पर भी चर्चा हुई। मुख्यमंत्री ने डॉ. भीमराव अंबेडकर कामधेनु योजना के तहत 25 गायों की इकाई के लिए 40 लाख रुपए तक के ऋण पर 10 लाख रुपए की सब्सिडी की व्यवस्था का भी उल्लेख किया।

“श्वेत क्रांति 2.0: भोपाल में ₹290 करोड़ से ज्यादा की डेयरी परियोजनाओं की सौगात” के संबंध में अक्सर पूछे जाने वाले सवाल और उनके जवाब (FAQ):

प्रश्न 1. मध्यप्रदेश में श्वेत क्रांति 2.0 के तहत कितनी राशि की डेयरी परियोजनाओं की सौगात मिली?
उत्तर:गौपालक सम्मेलन में ₹290 करोड़ से ज्यादा की डेयरी परियोजनाओं का लोकार्पण और भूमि-पूजन किया गया।

प्रश्न 2. उज्जैन मिल्क प्रोसेसिंग प्लांट की क्षमता कितनी होगी?
उत्तर: उज्जैन में ₹255 करोड़ की लागत से बनने वाले मिल्क प्रोसेसिंग प्लांट की क्षमता 3 लाख लीटर प्रतिदिन होगी।

प्रश्न 3. मध्यप्रदेश में 50 लाख लीटर दूध का लक्ष्य क्या है?
उत्तर: प्रदेश में दुग्ध सहकारी समितियों के माध्यम से प्रतिदिन 50 लाख लीटर दूध संग्रह का लक्ष्य रखा गया है। यह मध्यप्रदेश के कुल दूध उत्पादन का आंकड़ा नहीं है।

प्रश्न 4. मध्यप्रदेश में नई गौ-एम्बुलेंस कितनी चलाने की घोषणा हुई है?
उत्तर: प्रदेश में मौजूदा 406 गौ-एम्बुलेंस के अलावा 168 नई गौ-एम्बुलेंस चलाने की घोषणा की गई है।

प्रश्न 5. उत्कृष्ट गौपालक प्रतियोगिता में कितना पुरस्कार मिलेगा?
उत्तर: उत्कृष्ट गौपालक प्रतियोगिता में प्रथम पुरस्कार ₹1 लाख, द्वितीय ₹50,000 और तृतीय पुरस्कार ₹25,000 निर्धारित किया गया है।

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