Published Apr 29, 2023
टमाटर की सबसे अच्छी किस्म का नाम अर्कारक्षक है।
टमाटर की फसल में रेतीली दोमट मिट्टी, काली दोमट मिट्टी, लाल दोमट मिट्टी उपयुक्त है। अच्छी पैदावार के लिए भूमि का पीएच मान 7 से 8.5 होना चाहिए।
कड़ी सर्दी टमाटर के फलन में बाधा डालती है। औसत तापमान 18 डिग्री से 23 डिग्री तक होना चाहिए। गर्मियों में 6-7 दिनों और ठंड में 15-17 दिनों के बीच धीमी सिंचाई पर्याप्त है।
अर्कारक्षक टमाटर किस्म की खेती से प्रति एकड़ 500 क्विंटल की पैदावार होती है। सबसे ज्यादा पैदावार देने वाली इस टमाटर की किस्म से अगर एक हेक्टेयर में खेती करें तो 190 टन का उत्पादन लिया जा सकता है।
प्रति एकड़ 500 किलो के उपज के हिसाब से किसान यदि 10 रुपए प्रति किलो भी अपना उत्पाद बेचते हैं तो 5 लाख रुपए सालाना होगा। जिसमें 2 लाख समय, श्रम और लागत को हटा दिया जाए तो प्रति वर्ष 3 लाख रुपए की कमाई की जा सकती है।
टमाटर एक जल्दी खराब होने वाली फसल है लेकिन यदि किसान के पास कोल्ड स्टोरेज हों तो टमाटर को स्टोर कर, मार्केट में दाम बढ़ने पर वे अपना उत्पाद बेच सकते हैं। इस तरह कमाई में दो से तीन गुना बढ़ोतरी हो सकती है।