Published Jan 19, 2023
स्टार जैसा आकार होने के कारण कमरख को स्टार फ्रूट कहा जाता है।
स्टार फ्रूट को भारत में कमरख, कामरंगा, करंबल, कारंबोला आदि नामों से जाना जाता है।
इसकी खेती के लिए उष्णकटिबंधीय जलवायु सबसे बेहतर मानी जाती है। सभी प्रकार की खेती में स्टार फ्रूट के पेड़ लगाए जा सकते हैं। मिट्टी का पीएच मान 5.5 से 6.5 फायदेमंद साबित होता है।
स्टार फ्रूट कम कैलोरी वाला फल है। यह फाइबर, विटामिन, एंटीऑक्सीडेंट का अच्छा स्त्रोत है।
खेत में रोपण के बाद स्टार फ्रूट के पौधों की तुरंत सिंचाई करनी चाहिए। पौधों के युवा होने तक नियमित अंतराल पर सिंचाई करनी चाहिए। पानी का भराव नहीं होने देना चाहिए।
ग्राफ्टेड़ पौधा दो साल में फल देने लगता है जबकि बीज से लगाया गया पौधा 4 साल में पेड़ बनकर फल देने लगता है।