साल में दो बार करें ककोड़ा की खेती, जानें कैसे होगा भरपूर मुनाफा

ककोड़ा एक जंगली सब्जी है। यह कद्‌दूवर्गीय श्रेणी में आता है। इसका फल छोटे करेले से मिलता-जुलता होता है जिस पर छोटे-छोटे कांटेदार रेशे होते हैं।

प्राय: खेतों के आसपास व जंगलों में बारिश के मौसम में ककोड़ा स्वत: ही अपने आप उग जाते हैं। अब वैज्ञानिक तरीके से ककोड़ा की खेती संभव है।

जनवरी-फरवरी व जुलाई का महीना ककोड़ा की खेती के लिए सबसे उपयुक्त है।

रेतीली दोमट और चिकनी मिट्‌टी अच्छी मानी जाती है। तापमान 27 से 32 डिग्री सेल्सियस अच्छा माना जाता है।

इंदिरा कंकोड़-1, अम्बिका-12-1, अम्बिका-12-2, अम्बिका-12-3, इंदिरा कंकोड़-1 (आरएमएफ-37) आदि।

शुष्क मौसम की स्थिति में सप्ताह के अंतराल में एक या दो सिंचाई करनी चाहिए। जबकि बरसात के मौसम में सिंचाई की आवश्यकता नहीं होती है।