कैसे करें ककोड़ा की खेती : भूमि, बीज, पैदावार और बाजार भाव की पूरी जानकारी

बारिश के सीजन में यह अपने आप खेतों के किनारे, जंगल, चारागाह भूमि व बीहड़ में उग जाती है। इसलिए इसे जंगली सब्जी कहते हैं।

इंदिरा ककोड़ा 1, अंबिका 12-1, अंबिका 12-2 और अंबिका 12-3

अगर आप बीजों से ककोड़ा की खेती करते हैं तो आपको 1:1 में नर व मादा पौधे मिलते हैं। एक हेक्टेयर के लिए अच्छी क्वालिटी वाले 8 से 10 किलो बीजों की आवश्यकता होगी।

ककोड़ा की खेती से अधिक उत्पादन प्राप्त करने के लिए प्रर्वधन वानस्पतिक भाग अर्थात् जड़ के कंद द्वारा इसकी खेती करनी चाहिए।

भारत में ककोड़ा की खेती का सबसे उपयुक्त समय जून व जुलाई का महीना होता है।

ककोड़ा का बाजार भाव छोटे शहरों में 100 से 150 रुपए किलो रहता है। वहीं महानगरों में 200 से 300 रुपए किलो के भाव से बिकता है।