Published Jul 14, 2022
गिर
इस गाय के शरीर का रंग सफेद, गहरे लाल या चॉकलेट भूरे रंग के धब्बे के साथ या कभी कभी चमकदार लाल रंग में पाया जाता है।
गिर गाय एक दिन में करीब 12 लीटर से अधिक दूध देने की क्षमता रखती है |
गुजरात के एक फार्म हाउस में गिर गाय का एक दिन में 36 किलो दूध देने का रिकॉर्ड दर्ज है जबकि ब्राजील में गिर गाय से 50 किलो दूध एक दिन में लिया जा रहा है।
गिर गाय के दूध की कीमत 90 रुपए से 120 रुपए किलो तक है।