देर से बुवाई करने पर गन्ने की उपज में कमी आ सकती है। लेकिन गन्ने की कई किस्में ऐसी हैं जिनकी बुवाई करके आप बेहतर पैदावार प्राप्त कर सकते हैं। इन किस्मों से किसान 95 टन प्रति हैक्टेयर तक पैदावार प्राप्त कर सकते हैं।