सरसों की फसल पर तापमान का असर सीधा दिखाई दे रहा है।अधिक तापमान से सरसों की फसल में अंकुरण नहीं हो पा रहा है या फिर अकुंरण होने के तुरंत बाद फसल मुरझा रही है। खेती के जानकारों के अनुसार जो उपाय किए जा सकते हैं, उनमें से प्रमुख 5 उपाय अपनाकर किसान अपनी सरसों की फसलों को संभावित नुकसान से बचा सकते हैं।